<일일강좌>꽃바람떡 떡케이…1월18일 오후 수업 이에요.
2시부터 5시까지...
<꽃바람떡 떡케이크>
아래 떡케이크는 무지개설기로 쪘어요.
은은한 네가지 색이…
<일일강좌>설맞이 선물로 예…
1월18일 수요일.
일일강좌가 있는 날입니다.
오늘은 설을 앞두고 지난주에 이어 <오방구름떡>강좌가 있었답니다.
설맞이 선…
참새방앗간 -2012년 명절맞…
안녕하세요~희야에요
참새방앗간에서 1월17일 화요일 오후 2시30분부터~5시30분까지
희야와 함께하는 명절맞이 일일강좌
명품모…
두텁 복떡과 녹차오븐찰떡 …
... 안녕하세요^^
오늘은 참새방앗간 요리학원에서 두텁복떡과 녹차오븐찰떡(시연) 강의를 하고 온 이야기를 할께요~…
떡카페창업반6기 5차수업
전통 떡을 이용한 떡집 찰떡편입니다~
구름떡, 오색구름떡, 소라구름떡~ 떡마마선생님의 보너스 홍시양갱떡케이크까지^^
…
화과자최고급1기 종강
화과자최고급1기반이 종강을 했습니다~~~짝짝짝!!!
초급반에서 볼 수 없었던 신기한 화과자들을 만나 볼 수 있었던 시간이였어…
새해감사떡케이크
희진맘선생님의 새해감사떡케이크입니다~
보기만해도 맘이 든든해지지 않나요~?
이름처럼 새해를 맞이하여 감사한 분들에게 선…
연시양갱떡케이크
오늘의 일강은 연시양갱떡케이크입니다~
연시로 어떤 떡케이크가 나올까 궁굼하시죠~?
자~~~ 한번 구경해보세요~~~
달콤한 맛에…
<일일강좌>오방구름떡 만들…
오늘 (1월11일) 일일강좌를 했어요.기온이 떨어져 귀가 떨어져나갈 것 같이 추웠지만 발걸음은 가벼웠어요^^학원에 도착해 조교님들이랑 반…
윌튼클래스 종강
참새방앗간 첫 윌튼클래스 수업이 종강을 했습니다~
갑자기 변경된 늦은 시간인데도
늘 일찍오셔서 복습하시고 즐겁게 배우…
떡카페창업반6기 4차수업
크리스마스와 신정연휴로 일요일수업이 오랜만에 진행되었습니다~
수강하시는 분들이 이미 떡집을 하고계시는 사장님들이신데…
플라워데코반 여섯번째 수업
크리스마스와 신년 휴일로 정규강좌를
두 주일 쉬고 보니
꽤나 적조했다는 생각이 드네요.
퓨전떡케이크 플라워데코반 6기…
화과자최고급1기 7차수업
이주만에 화과자최고급반이 다시 모였습니다~
오늘은 나고시와 당고를 만들었어요!
나고시는 일본 신사에서 액막이 행사를 할때 먹…
윌튼클래스 11차수업
윌튼클래스 첫기도 막바지를 향해 달려가고 있습니다~
코스3에서는 설탕공예를 본격적으로 배우는데요~
모양과 색이 눈을 환…
새해 첫강의! 장미화과자 수…
... 안녕하세요^^
오늘은 새해를 맞이해서, 참새방앗간에서 장미화과자 수업을 하고 왔어요.
참새방앗간에 도착해서,,
수업을…
참새방앗간 퓨전떡기초반 13…
안녕하세요~희야에요
2012년이 밝은지 몇일이 지났어요
계획하신일들을
하나하나 조금씩 실천하고 계시나요?
아니면 2번의 작…
참새방앗간 퓨전떡기초반 15…
안녕하세요 희야에요
2012년 새해복많이 받으세요
지난 한해동안 블러그를 방문해주시고
덧글로 따뜻한 교감을 나눈 모든분들
감사드리…
크리스마스 일일강좌-포인세…
기온이 많이 떨어져 코트에 내피까지 제대로 끼워 입던 12월22일.
일일강좌를 했답니다.크리스마스를 며칠 앞둔 날이었지만
웬지 성탄절…
크리스마스 일일강좌-초코볼…
12월22일 오전 10시부터 1시까지 있었던
일일강좌.
동화속에 나옴직한 그런 예쁜 크리스마스 동산이에요^^
손끝이 야무진 분들인지 섬…
전통우리떡12기 종강
전통우리떡12기 무사히 종강하였습니다~
3회 연속 수강하셔서 졸업하시는 분도 두분이나 계시네요ㅎㅎ
늘 그렇듯 화기애애한 분…
모카치즈 떡케익 일일강좌
지난 크리스마스 이브날 진행했던
모카치즈 떡케이크 일일강좌 사진이예요.
크리스마스 분위기를
물씬 느낄 수 …
초코 무스 떡케익 일일강좌
하얗게 눈이 내린 지난 토요일
몹시도 추웠는데요 ㅡ
크리스마스 이벤트로
참새방앗간 떡케이크 일일강좌
초코무스 떡케이크 만…
화과자최고급1기 6차수업
화이트 크리스마스입니다~~~
아침에 나오니 눈이 소복히 쌓였더라구요ㅎㅎ오늘은 다들 아실만 할것 같아요~
도라야끼인데요^^…
참새방앗간 크리스마스 일일…
안녕하세요~온세상이 하얗게
크리스마스 이브에 눈이 왔어요
역시 크리스마스에는 눈이 와죠야~
크리스마스죠?ㅎㅎㅎ
…
참새방앗간 크리스마스 일일…
여러분~~~~메리크리스마스!!
그리고 화이트크리스마스
크리스마스를 어떻게 보내고 계실가요?
저는 ㅎㅎㅎ크리스마스분위기를 …
참새방앗간 일일강좌-크리스…
안녕하세요~희야에요
2011년 크리스마스가 이번주네요^^
오늘아침에 눈을 뜨니 눈이 왔던데
이번 크리스마스는 화이트크리스마스일까요?…
전통우리떡12기 6차수업
12월도 어느덧 중순입니다... 시간 정말 빨리 가죠...?흑흑ㅠㅠ
오늘은 감을 이용한 감단자, 감시루떡을 만들어 봤어요~
특히 단…
떡카페창업반6기 3차수업
딸기설기,흑미설기,청콩설기입니다~
딸기는 열량이 낮아 다이어트에도 좋고~
우유나 요구르트와 같이 먹으면 칼슘이 보충되어 골…
감성떡케이크 종강
감성떡케이크 7기분들과도 오늘이 마지막수업이네요ㅠㅠ
일요일 아침을 함께 맞이 해주셨던 다섯분^^
마…
12월의 홈메이드 수제 쌀만…
안녕하세요^^
참새방앗간 요리학원에서 홈메이드 수제 쌀만주 와 오미자에이드 강의를 하고왔어요..
우선, 오미자에이드를 배워…
전통우리떡12기 5차수업
개피떡과 무시루떡을 만들었습니다~
자색고구마색을 넣은 보라빛 개피떡 더욱 먹음직 스럽죠ㅎㅎ
바람떡,갑피병,갑피…
떡카페창업반6기 2차수업
꿀꺽~~~!!!설기떡케이크 삼종세트입니다~
먼저 보라빛 자색고구마 설기는 노화예방과 면역력 향상에 좋다고 하네요~
달콤함 퓨레…
감성떡케이크7기 7차수업
오늘을 귤을 이용한 귤병떡케이크입니다~~~
요즘 귤 많이 나오죠~?ㅎㅎ
저두 몇일전에 귤 사먹었는데 새콤달콤하니 맛있더라…
피스타치오 떡케이크
오늘의 일강은 기대하고 또 보고팠던 희진맘선생님의 피스타치오 떡케이크 입니다~
오랜만에 참방에서 강의하시는 희진맘샘…
화과자최고급1기 5차수업
기미시구레와 마블양갱을 만들었어요~
기미시구레 이름이 생소하시죠~?
달걀 노른자라는 뜻의 기미와 늦가을 바라는 뜻의 시구레가…
수제 장미화과자 와 생강쨈…
... 안녕하세요^^
오늘은 장미화과자와 생강쨈차를
참새방앗간 요리학원에서
강의를 하고 왔어요..
생강쨈차를 시연하고,
…
전통우리떡12기 4차수업
새콤달콤한 홍옥정과를 이용한 홍옥설기~
거피인절미고물을 듬뿍 묻힌 쑥인절미~
쫄깃쫄깃 개떡까지~~~
보기만해도 배부…
떡카페창업반6기 1차수업
떡카페창업반6기가 개강되었습니다~~~
창업반강의실이 다시 북적북적해졌네여ㅎㅎ
화과자고급반을 수강중이신 분들도 함께 듣게 되…
집에서 만드는 수제화과자 …
안녕하세요^^
오늘은 참새방앗간 요리학원에서 수제화과자 강의를 하고온 이야기를 할까해요~*
저는 집에서 수제화과자를 …
감성떡케이크7기 6차수업
콩이 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어
노화방지와 변비예방에 탁월한 효능이 있다는 건
모두 알고 계시죠~?
이런 콩…
화과자최고급1기 4차수업
오늘은 특별한 화과자 수업이었네요~
겉은 만주같으면서도 속은 화과자같은~~~
모양은 역시 화과자답게 화려합니다ㅎㅎ
고소하면…
화과자기초16기 종강
화과자기초16기반이 어느덧 종강입니당..
두분께서 개인적인 사정으로 참석을 못하셔서
조촐하게 마무리가 되었네요ㅠㅠ
기회가…
샤워크림 커피 쌀케이크와 …
안녕하세요~
샤워크림 커피 쌀케이크와 파베 초콜렛 수업을 참새방앗간 요리학원에서 하고 왔어요~
우선, 시연 수업으로 …
감성떡케이크7 5차수업
은은한 커피헤이즐넛 향이 나는 커피떡케이크입니다~~~
섬세한 장미절편과 초콜렛 모카빈으로 포인트를 주었습니다^^디…
화과자최고급1기 3차수업
오늘은 일찍 수업이 시작되었습니다~
어김없이 테이블에 오손도손 모여 열강을 한 수강생분들!!!
그라데이션 효과가 정말 실감나…
화과자기초16기 4차수업
오늘도 어김없는 화과자의 아름다운 향연입니다~~~
선생님의 시연이 있을때 마다 울려펴지는 탄성ㅎㅎ
요리도 먹는 예술입니다^^
윌튼클래스 5차수업
분홍장미와 노란장미가 포인트인 케이크입니다~누군가의 생일을 축하하고~
미리 성탄절을 만끽하는~
날이갈수록 크림짜…
전통우리떡12기 2차수업
녹두메편과 밤단자입니다~
이름만 들어봤던 떡들을 오늘 드디어 맛을 보았습니다!
떡집에서 쉽게 맛볼 수 없는 밤단자!!!
…
창업반5기 종강
창업반5기 종강식이 있었습니다^^
이번 창업반 분들과 유난히 정이 많이들었던 것 같아요ㅠㅠ
평일…
감성떡케이크7기 4차수업
오늘 감성떡은 미리 크리스마스 입니다~
아이들이 좋아하는 초코를 넣은 떡케이크!!!
크리스마스하면 뭐니뭐니해도…
화과자최고급1기 2차수업
비가 오면서 날씨가 무척 쌀쌀해졌습니다...
이젠 정말 겨울인것 같아요~~~
칼바람을 뿌리치고 참방까지 달려오신 회원님들!!!…
화과자기초16기 3차수업
화과자기초반이 벌써 반이 지났어요~
다름 강좌보다 회차가 짧아서 그런지
유난히 더 빨리 지나가네요ㅠㅠ
떡마마선생님…
샤방샤방님의 카라부케 떡케…
참방과 가족같이 지내는 샤방샤방님의 특별 일일강좌가 있었습니다^^
늘 열심히 하시는 샤방샤방님!!! 솜씨도 좋으시죠~?
…
윌튼클래스 4차수업
크림짜기 기법을 이용한 미니 컵케이크 만들기~
색상도 화려하고 모양도 아기자기하여 먹기 아까울 정도네요!!!
점점 디테일하…
플라워데코5기 종강
지난 일요일엔
퓨전떡케이크 플라워데코반 9주 과정이 모두 끝나는 마지막 수업이 있었어요.
마지막 수업은 그동안 배운 꽃들을 만…
참새방앗간 퓨전떡 기초 15…
참새방앗간 퓨전떡 기초 15기 주간반 4차수업/치는떡-꽃산병과 절편류
안녕하세요 희야에요
참새방앗간 목요일 퓨전떡 기초반 15…
창업반5기 9차수업
어느덧 끝이 보이는 창업반5기 수업이네용ㅠㅠ
오늘도 어김없이 푸짐한 상이 차려졌습니다~
모찌와 양갱의 조합이 은…
감성떡케이크7기 3차수업
단호박무스위에 단호박정과까지~
노란 빛깔이 떡케이크가 더욱 먹음직 스럽습니다^^
절편꽃으로 포인트를 주었는데
살아…
화과자최고급1기 1차수업
화과자최고급반이 드디어 첫수업을 시작했습니다~~~
멀리서 오신 소중한 인연들과 8주동안 즐거운 수업을^^
선생…
윌튼클래스 3차수업
실버스푼 선생님의 윌튼클래스가 개강을 했습니다~~~짝짝짝!
한달여동안 먼저 기초적인 스킬을 배운답니다^^
집중하여…
이벤트7기 5차수업
참새방앗간-특별한날 이벤트떡 주말반 7기 5차 이벤트
사랑스런 자녀들의 "어린이날이벤트"
안녕하세요 …
퓨전떡케이크9기 5차수업
참새방앗간-퓨전떡케이크 전문반 9기 5차수업
오븐을 이용한 떡케이크/사과꽃떡파이
안녕하세요 희야에요
뿌연…
퓨전떡기초야간13기 2차수업
안녕하세요 희야에요
떡을 배우신 분들에게 물어보면
처음으로 만든 콩설기를
엄지손가락에 꼽으시는 분들이 많아요.
설레는…
퓨전떡기초주간15기 3차수업
참새방앗간 퓨전떡 기초 15기 주간반 3차수업후기
실습:오색꽃송편
이론수업:천연색소의 종류와 사용법
안녕하…
플라워데코5기 8차수업
퓨전떡케이크 & 플라워데코반 5기
여덟번째 수업 사진입니다.
시간 가는 줄 모르게 한 주 한 주가
어찌나 빠르게 지…
창업반5기 8차수업
어느때보다 풍성했던 8차수업이였습니다~
떡센드위치는 전혀 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 일품!!!
식사대용으로도 손색이 없…
플라워데고5기 7차수업
가을이 깊어가는 휴일 오후의 햇살이
참으로 좋았던 지난 일요일이었어요.
우리 플라워데코반 일곱번째
수업이 있던 날이지요.
…
수능모찌
2011년 수능이 코앞으로 다가왔습니다!!!
저도 엊그제 수능을 본것 같은데 벌써 2년이 지났네요...
2년전 그때, 저의 맘처럼 수…
전통우리떡11기 종강
9월에 시작한 전통우리떡반이 벌써 종강이네요!!!
마지막시간은 깨강정말이~~~
깨는 단백질, 지질, 무기질이 많아서 맛도 좋고 영양…
이벤트7기 4차수업
안녕하세요 희야에요
10월의 마지막 토요일 특별한날 이벤트떡반은 이제 곧올
수능이벤트를 완성했습니다.
합격을 기원하면…
감성떡케이크7기 1차수업
떡마마선생님의 감성떡케이크7기가 개강되었습니다~짝짝짝!!!
첫번째시간은 흑임자 떡케이크!!!
중국에선 …
퓨전떡 주간 초급과정15기 2…
안녕하세요~희야에요
참새방앗간에서 목요일 오후 3시부터 5시30분까지 진행되는
퓨전떡 기초 주간반 15기가 개강을 했어요
…
사과꽃떡파이
안녕하세요~희야에요
햇살좋은 수요일 입니다.
10월 일일강좌 사과꽃떡파이와 함께 한 오늘
어떤분들과 같이 할까~설레는 맘으…
플라워데코5기 6차수업
와~
플라워데코반 5기 수업도 이제 절반을 넘어섰네요.
한 주 한주 새로운 데코를 배우면서
보람있다는 말씀들에
저 역시…
전통우리떡11기 6차수업
전통우리떡은 늘 먹음직 스러워요~!!!석탄병, 깨말이, 생강편
생강 내음이 막혀있던 코와 목을 뚫어주는 것 같았어요^^
오늘부터 …
창업반5기 6차수업
이번주도 떡이 한가득~~~
떡마마선생님 시간에만 먹어볼 수 있는 모싯잎송편!!!
먹어도먹어도 맛있어요~~~
지난 추석이지만..…
홈메이드쌀만주와 오미자에…
언제나 인기만점인 꾸미샘의 홈메이드 쌀만주
늦은시간인데도 불구하고 참방까지 날아와주신 회원님들~
늘 화기애애한 분위기 속…
두텁설기&두텁단자
궁중에서 즐겨 먹었다는 두텁떡!
그 명성만큼 고급스러운 재료들로 똘똘 뭉쳐있어요~
무엇보다 향이 매력적입니다!
보는 만큼 맛…
전통우리떡11기 5차수업
전통우리떡 시간이 아니면 맛보기 힘든 귀한 우리떡~
떡마마 선생님이 직접 만드신 고급자기가
떡을 더욱 맛깔스럽게 만드네요!!!
…
창업반5기 5차수업
찰떡응용편! 간단하면서도 맛있는 찰~~~똑~~~
고소한 견과류가 들어가 맛의 한층 업그레이드!!!
알록달록 눈도 즐거워 집…
화과자15기 종강
화과자 특별 기초반이 벌써 종강을 했습니다ㅠㅠ
5회과정이라 시간이 더욱 빨리 가는 것 같아요~
마지막 시간도 화기애애…
전통우리떡 11기 4차수업
가을빛 떡이네요~
쫀득쫀득하면서 달달한것이 먹어도 먹어도 질리지 않을것만 같은
더불어 고소한 맛까지 역시 우리 전통떡이 최…
창업반5기 4차수업
오늘은 모듬 찰떡 만드는 시간!!!
보기만 해도 군침이 도는 영양 찰떡들이네요~
다들 일찍 오셔서 열심히 하시는 모습을 뵈니
모두…
시연강좌
원장님의 재치있는 말솜씨로 수업분위기 업!
수업 전.. 떨리신다던 샤방샤방님과 찰콩떡님
하지만 얼마 지나지 않아 프로의 모습으로…
구름떡,쌀찐빵(일강)
겨울하면 빠질 수 없는 호호호 쌀찐빵~!!!
직접 만든 팥앙금으로 더욱 달콤하게~
흑임자로 더욱 고소한 구름떡까지!
속도 든든 맘도 든…
전통우리떡 11기 3차수업
영원한 영양간식 포도약식 & 고소한 부편
고소한 내음이 학원을 감싸안아
먹지 않아도 배가부르네요~~~
창업반5기 3차수업
식욕을 자극하는 딸기향과 고소한 청콩가루를 이용한 설기 만들기~ 설기에 변신은 무죄! 보기좋은 떡이 먹기도 좋은법입니다~^^
홈메이드 쌀만주(일강)
인기만점 홈메이드 쌀만주!!!
오늘도 강의실 가득 고소한 향이 넘쳐나네여~
회원님들의 간곡한(?) 요청으로 주말 야간으로 개강했어용^^
…
러브치즈 떡케이크(일강)
늦은시간까지 고생하신 선생님과 수강생분들 모두모두 수고하셨습니다~
이름만큼 러블리하고 고소한 떡케이크네여^^
포인트로 올라간 앙…
화과자 15기
보면볼수록 화려하고 고급스러운 화과자의 세계~~~
유쾌하신 떡마마 선생님 덕분에 수업내내 웃음꽃이 피어납니다^^
홈메이드 수제 화과자(일강)
늘 친절하신 꾸미샘의 홈메이드 수제 화과자 일강날입니다~
옆 강의실에서 저두 무언가를 열심히 하느라
열심히 수업중이신 회원님들과 …
전통우리떡 11기 2차수업
가을느낌이 물씬 풍기는 옥수수설기와 포도송편^^
고소한 녹두고물 냄새가 온 강의실을 가득 채웠습니다~
이벤트 떡6기 8차
이번주에는 수능을 앞둔 학생들에게 권할만한 이벤트떡을 만들어 보았습니다.
희야샘 수업은 정말 분위기가 좋아요 ㅎㅎㅎㅎ
다음주에…
전통우리떡 11기 1차수업
떡마마선생님표 포도청 만들기!
첫시간은 포도를 이용한 설기와 절편을 만들었어요^^
은은한 포도향과 빛깔이 더욱 고급스럽게 느껴지네…
창업반5기 1차수업
오색설기 위에 알록달록 귀여운 절편 한가득~ 한테이블에 오손도손 모여 열중하는 모습이 참 아름답습니다^^
모약과(일강)
희야 선생님의 추석 명절 특별 강좌였습니다.
많은 분들이 참석해주셔서 아주 뜨거운 강의가 되었습니다.
모시,호박송편(일강)
오늘도 맛난 송편 만들기~
모시송편이 손바닥(?)크기여서
두개만 먹어도 배가 불렀어요^^
추석연휴 전날, 벌써부터 명절 기분으로 …
감,조개송편 만들기(일강)
추석을 앞두고 송편 일일강좌들로 강의실엔 고소한 향이 가득합니다
함께 하고픈 분들고 맛난거 많이 드시고 행복한 시간 보내세요~
…
참방표 F(x) 빅토리아 송편
참새방앗간에 아주 이쁜 미녀가 이번 추석기간에 방문을 했어요.
아주 평범하게 화장기 없는 얼굴로 참방을 방문한 F(x) 빅토리…
창업반4기 종강
어느덧 창업반4기 마지막시간이네여ㅠㅠ 수업 분위기도 화기애애 하여 좋았던!^^ 저희도 많이 챙겨주셔서 너무너무 감사한 4기 회원님들~ …
창업반4기 아홉번째 수업
초록빛깔이 파릇파릇 생기있어 보이죠~? 더욱 고급스럽고 맛깔스럽습니다~ 아이들이 좋아할 아이템들인것 같아여^^
플라워데코4기 종강
9주동안 좋은 추억 만드셨나요~?
어느덧 마지막시간이네여...주말에도 떡에대한 열정으로^^!
회원님들께서 직접 준비하신 …
창업반4기 다섯번째 수업
오늘도 비가 주룩주룩... 하지만 창업반 회원님들의 떡에 대한 열정을 식히기엔 부족한듯 합니다^^
커버링 종강
거친 빗속을 뚫고 마지막시간을 참여해주신 회원님들!!! 못오신 분들 너무 아쉽습니다ㅠㅠ 두 달 넘게 고생 많으셨습니다~~~ 모두모두 행복…
창업반4기 네번째 수업
이전한 학원에서 수업했습니다^^ 아직 정리가 다 되지 않아 어수선 하지만 회원님들이 보시구 너무 좋다구 감탄해주셔서 으쓱으쓱~
한과 폐백 8기 수료식
희야 선생님, 회원분들 모두모두 수고 많으셨습니다~
찰콩님께서 직접 준비해오신 김밥과 닭날개!!! 맛있게 먹었습니다~~~
후기,…
창업반4기 세번째 수업
작은강의실에서의 마지막, 창업반 세번째 수업! 이사준비로 짐을 싸버리는 바람에 완성테이블이 허전하지만 전혀 빛이 바래지 않는 떡!떡!…
창업반4기 두번째 수업
아직 사진 찍을 줄 몰라서... 회원분들께서 정성껏 만드신 떡이 이뿌게 안나오면 어쩌나ㅠㅠ 이해해주세요^^ 연습 많이 해야할듯 합니다!
주말 단기 완성 기초떡 3기 …
일요일 오전에 진행하는
주말 단기 기초떡반 5주 과정중 마지막 수업 사진입니다.
짧은 과정인 만큼
다양한 떡을 만들어 보며…
주말 단기 완성 기초떡 3기 …
매주 일요일 오후 2시 30분에 시작하는 주말 단기 기초떡반 의 5주 과정 수업중 3번째 수업 사진을 올립니다. 여섯분의 수강생분들이 서로 …
주말 단기 완성 기초떡 3기 …
5월 햇살은 일년 어느 계절의 햇살보다 눈부시고 화창한듯 해요. 지난 일요일은 정말 날씨가 아주 맑았어요. 오후에 살짝 좀 덥긴 했지만요…
떡케이크 커버링 스타일링 …
안녕하세요 희야에요 참새방앗간에서 목요일 오전 10시30분~2시까지 희야와 함꼐하는 떡케이크 커버링 스타일링 전문가 수업이 있어요 첫번…
떡케이크 커버링 스타일링 …
안녕하세요 희야에요 참새방앗간에서 목요일 옹전 10시30분~2시까지 희야와 함께 하는 떡케이크 커버링 스타일링 전문가 1기분들이 개강을 …
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요
약간의 비가 내리는 월요일입니다.
매주 토요일 오후 2시30분부터 6시까지~참새방앗간에서
희야와 함꼐 했던퓨전떡케이크 …
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 토요일 2시30분에서 6시까지 진행되는 퓨전떡케이크 전문반 7기분들의 7차수업은
오븐을 이용…
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요 희야에요~!
비가 오네요 올해 여름은 비가 많이 올듯해요
꺼먼하늘이 조금은 우울하게 하시죠?
퓨전떡케이크 전문반들 6차&n…
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요 희야에요
퓨전떡케이크 전문반 7기분들의 5차수업은 샌드떡케이크입니다.
요즘 딸기 참 달고 맛나요~
딸기를 이용해서 귀여…
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요 희야에요
토요일 오후 2시30분부터 6시까지 참새방앗간에서 희야와 함꼐 하는 퓨전떡케이크전문반
4차수업은 짤주머니를 이…
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요 희야에요
오랜만에 컴퓨터앞에 앉아보네요.
5월은 행사가 많은 달이라서 여러분들도 맘이 다들 분주하시죠?
퓨전떡…
퓨전 떡케이크 전문반 7기 …
안녕하세요 희야에요
퓨전떡케이크 전문반 7기분들과 2번쨰 수업을 과일을 이용한 무스떡케이크와 절편공예입니다.
새콩키위무스…
퓨전떡케이크 전문반 6기 아…
안녕하세요~
희야와 함께하는 토요일 퓨전떡케이크 전문반이 마지막 수업을 했답니다.
뒤늦은 후기를 올리면서 한분 한분 얼굴이 …
이벤트떡 5기 우리들만의 이…
안녕하세요
이벤트떡 주말반 5기분들과 마지막수업을 마치고
사진을 하나하나 보니 그동안 시간들이 하나하나 스쳐지나갑니다.
16분들…
이벤트떡 5기 우리들만의 이…
안녕하세요 희야에요
토요일 오전10시부터 2시까지 참새방앗간에서 희야와 함꼐 정성가득준비해본 이벤트 수업!
매주 여러분과의 이벤트…
이벤트떡 5기 부모님 생신 …
안녕하세요 희야에요
연휴잘보내셨나요?
고속도로가 많이 막힐줄 알았는데
시간대를 잘 마추웠는지..생각보다 덜 막혀서 고생한 연휴였…
이벤트떡 5기 우리의 명절 …
안녕하세요 희야에요
5차이벤트수업에 앞서 희야의 카네이션절편시연이
30분 앞당겨서 있었어요
여러분~~~~9시부터 오시는 열…
이벤트떡 5기 어린이 날 이…
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 토요일 오전 10시부터 2시까지 희야와 함꼐 하는 이벤트떡 주말반 3번째 수업
날아라 새들아 ~~~~~…
이벤트떡 5기 발렌타인 데이…
화이트와 블랙 의 조화
초코설기에요.
낱개포장해서 선물해보시면 좋을듯^^
롤리팝떡!
우리는 떡으로 사탕만드는 요자에요~~~~~
…
이벤트떡 5기 개강!
안녕하세요 희야에요
햇살좋은 일요일아침입니다. 여러분 굿모닝~
참새방앗간에서 희야가 진행하는 토요일 정규과정 이벤트떡 주…
이벤트떡 4기 아홉번째 이벤…
안녕하세요 희야에요
완연한 봄날 경동시장을 가니 사람냄새가 가득했어요~
봄나물 손에 들고 총총 집에 돌아오니~넘 행복하네요
…
플라워데코레이션 3기 종강…
9주 과정을 모두 마치신 플라워데코반 3기 여러분께서 격려를 가득 담은 수료증을 받으셨어요. 아홉분중 두분은 개인사정으로 참석하지 못…
플라워데코레이션 3기 아홉…
9주간의 과정을 모두 마무리하는
플라워데코레이션 3기 마지막 수업사진입니다.
모두 열분 시작하셨는데
한 분은 일이 너무 …
플라워데코레이션 3기 여덟…
매주 일요일 오후 2시 30분에 시작하는 3기 플라워데코반 수업 사진입니다. 이번주에는 단호박으로 만든 2단 떡케이크예요.
노란 …
플라워데코레이션 3기 다섯…
매주 일요일 오후2시 30분 부터 진행하는 참새방앗간 플라워데코반 6주차 수업 사진 입니다. 오늘 수업은 오디와 블루베리를 이용해서 만드…
주말 단기 완성 기초떡 2기 …
바람이 몹시 불고 다소 추위가 느껴지는 일요일 이었어요. 스산한 날엔 목에 스카프 한장 둘러주면 정말 따뜻해요. 그래서 저는 스카프를 …
주말단기 완성 기초떡 2기 …
지난 일요일의 "주말 단기 완성 떡반 2기 "의 수업은
"카네이션 녹차 떡케이크" 만들기 였습니다.
떡을 배우기에는 짧은 단기…
플라워데코레이션 3기 네번…
매주 일요일 오후 2시 30분 부터 시작하는
플라워데코반 네번째 수업사진입니다.
이 날의 수업은
쁘띠블랙과 밀크티무스 떡케이크…
플라워데코레이션 3기 세번…
한 주일 동안 잘 지내시고
다시 만났습니다.
플라워데코반 3차 수업은
오색미니설기와 모카치즈떡케이크 만들기입니다.
…
이벤트반에서 생긴일..
칼이 누가 이기는지 내기 하자고 하는걸이벤트반 멋진?분이 칼을 직접...그래서 우리는아주 행복하게 칼싸움에서 한판승?으로 이겨기쁘게 …
파티떡 케이터링 7기 종강!
안녕하세요^^.!! 요쉐프입니다. 이번 포스팅은 파티떡케이터링 마지막 시간. 종강식에 대한 포스팅입니다.
바쁜 일로 …
12기 야간반 이은경 송편만…
선생님께서 주신 송편소에 꿀을 첨가해서 만들었네요~^^
송편에 '福' 자를 써 넣느라 약간 고생 했는데사진에는 그 글씨가…
플라워데코레이션 3기 두번…
매주 일요일 오후 2시부터 시작하는 플라워데코반 두번째 수업은 딸기무스떡케이크와 치즈떡케이크 만들기입니다.
향긋하게 맛이 든…
주말 단기 완성 기초떡 2기 …
살짝 내려앉은 일요일 아침의 회색빛 하늘이
오후엔 비를 조금 뿌리더군요.
주말 단기 기초떡반의 일요일 수업은 예쁜 절편떡 만들기였…
[떡으로 케이터링을!]파티떡…
안녕하세요!!^^~ 요쉐프입니다.
날씨가 정말 '쾌청'하군요!!
가족들과 피크닉 가기 정말 좋은 날씨입니다.
이런 샹콤…
플라워데코레이션 3기 개강!…
9주 과정의 플라워데코반이 벌써 3기 수강생분들과 만나게 되었습니다. 첫수업은 러블리 애플 과 트로피칼 떡케이크 입니다. 가을에 …
퓨전 기초 주간 12기 8번째 …
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 목요일 오후 3시부터~5시30분까지 희야와 함께 하는 퓨전떡 기초반 주간반 수업이 8차수업을 하였어…
봄 맞이 블루베리 떡케이크 …
안녕하세요 희야에요 봄인거 같아요~햇살이 너무나도 눈이 부시게 하네요~ 창가쪽으로 다가가니 따뜻한 봄기운이 물씬 행복한 오후네요~ 3…
주말 단기 완성 기초떡 2기 …
일요일 오전에 진행 하는
주말 단기 완성 기초 떡반 3주차 수업 사진입니다.
이 날 수업은 3가지의 찰떡을 만들었답니다.
&…
마법꾸미 선생님의 와인애플…
... 안녕하세요^^오늘은 3월의 떡케이크! 와인애플 떡케이크 강좌 후기를 올려요..
은은하고, 투명한 무스속에 빨간 와인글자와…
퓨전떡케이크 전문반 6기 여…
안녕하세요 희야에요
퓨전떡케이크 전문반 8차수업 커버링떡케이크~핑크공주떡케이크를 만들어 보았답니다.
사랑스러운 핑크공주떡케이크…
이벤트떡 4기 여덟번째 이벤…
안녕하세요 희야에요
황금같은 토요일!
10시부터 2시까지 참새방앗간에서는 이벤트떡 주말반 4기분들과 도란도란모여서 부모님 생…
이벤트떡 4기 일곱번째 이벤…
안녕하세요~
주말잘보내셨나요?
아직 봄이 오기에는 이른건지~올랑말랑하네요
뒤늦은 이벤트떡 4기분들의 수능이벤트후기를 올…
[떡으로 케이터링을!]파티떡…
안녕하세요. 요쉐프입니다.
오늘은 파티떡 케이터링 과정 9회차 수업.
[어린이를 위한 파티떡 만들기] 수업 후기를 소개하려…
[떡으로 케이터링을!]파티떡…
안녕하세요. 요쉐프입니다.^^
매섭게 춥던 1월에 시작한 파티떡 케이터링 강좌가 어느덧 봄을 지나 막바지를 향해 …
떡케이크&플라워데코 종강! …
-큰언니샘 블로그에서 발췌한 글입니다.와~
예정된 9주 과정의 시간이 성큼 다가왔어요.
마지막 수업은 그동안 배운 플라워데코를
장식…
퓨전기초주간 12기 수업후기…
안녕하세요 희야에요
퓨전떡 기초주간반은 7차수업으로 무엇을 했을까요?
찹쌀 부꾸미수업을 했답니다.
떡의 기본 지지는떡의 하나로~찹…
퓨전기초야간 11기 마지막 …
안녕하세요 희야에요
봄이 오는가 했더니~눈이 오고 비가 오고 요상한 날이였답니다.
오늘은 햇살이 참으로 이쁘네요
어…
퓨전기초주간 12기 6차수업 …
안녕하세요 희야에요
목요일 오후 3시부터 5시30분까지 참새방앗간에서는 퓨전떡 기초 주간반이 수업을 합니다.
저번시간에는 팥고물…
퓨전기초야간 11기 8차 수업…
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 목요일 오후 7시부터 9시30분까지 퓨전떡 기초 야간반이 수업을 시작합니다.
이번엔 8번째 수업…
3월 13일 플레인헤이즐넛 떡…
강의실에서 떡만 만들고 있기엔 마음이 심란하도록 너무도 화창한..... 햇살 좋은 하루였어요. 아침엔 비라도 쏟아질 듯 흐리더니 말예요. …
플라워데코레이션반 일곱번…
햇살이 따사로와서
겨우내 움츠렸던 마음이
나른하게 기지개를 켜는 예쁜 봄날 오후에
한 분도 빠짐없이 함께 한 플라워데코 2기 회원…
3월 10일. 화이트러브떡케이…
안녕하세요 희야에요 꽃샘추위가 기승을 부리는데 감기는 안걸리시고 건강하시나요? 3월14일 화이트데이가 곧 다가오네요~ 희야와 함꼐 하…
퓨전떡케이크 전문반 6기 여…
희야샘의 블로그에서 발췌한 글입니다^^안녕하세요 희야에요
날이 무척이나 좋았던 토요일이였어요
우선 이 좋은 날에 100%출석해주…
이벤트떡4기 여섯번째 수업 …
희야샘의 블로그에서 발췌한 글입니다^^안녕하세요~희야에요
날이 아주 좋았던~콧바람이 슝슝 불었던 토요일이였습니다.
우…
[떡으로 케이터링을!]파티떡…
이런이런..조금 늦은 후기입니다^^.. 네이버 블로그에 진작 올렸는데 참방 블로그는 깜빡했지뭐에요
만물이 겨울잠에서 깨어난다…
생딸기 떡케이크 강좌 후기!
마법꾸미 선생님의 블로그에서 후기를 발췌했습니다^^
...안녕하세요^^오늘은 2월의 강좌의 후기를 올려요!2월에는 달콤한 통딸기를 갈아…
퓨전 떡케이크 전문반 6기 […
안녕하세요 희야에요토요일 오후 2시 30분~6시까지 희야와 함꼐 하는 퓨전떡케이크 전문반이4차 수업을 마치셨답니다.이번 4차 수업…
퓨전 떡케이크 전문반 6기 […
안녕하세요 희야에요
토요일 오후 2시30분부터 6시까지 진행되는 떡케이크 전문반 !
이번 2차수업은 과일을 이용한 떡케이크로 무스배합…
퓨전 떡케이크 전문반 6기 …
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 토요일 2시30분~6시까지 진행되는 퓨전떡케이크 전문반 과정은
9주간 떡케이크의 원리와 응용…
이벤트떡4기 다섯번째 수업[…
안녕하세요 희야에요
주말잘보내고 계시나요?
참새방앗간 이벤떡 주말반 4기분들은 5번째 이벤트를 위해서~~~~
숙제를 손에…
이벤트떡4기 네번째 수업[스…
안녕하세요 희야에요비오는 주말이 지나고 한주가 시작되었네요여러분 굿모닝토요일 오전 10시부터 2시까지 희야와 함꼐 하는 이벤트떡 주…
이벤트떡4기 두번째 수업[발…
안녕하세요~희야에요
오늘이 바로 발렌타인데이네요
이런날을 왜만들었냐고 ㅎㅎ하시는 솔로이신분들!
또 잊고 지내시는 분들 !행복…
퓨전기초야간 11기 6차수업.
안녕하세요 희야에요
참새방앗간 퓨전떡 기초 야간반 5차수업은 고물만들기였어요
전 주에 팥고물 거피팥고물을 열심히 만들어 놓았…
퓨전기초야간 11기 4차수업.
안녕하세요 희야에요
오늘은 봄비가 오는건가요?
비오는 주말 밤이네요~
그동안 참새방앗간에서 목요일 오후 7시부터 9시30분까…
퓨전기초야간 11기 2차수업.
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 목요일 오후 7시부터 9시30분까지 진행되는 퓨전기초반 11기 야간반이 개강하고 2차수업을 마쳤…
퓨전기초주간 12기 4차수업.
안녕하세요 희야에요
날이 봄날 같은 주말이에요~
퓨전떡 기초 주간반 12기분들과 함께 한 4차수업 치는떡 절편류 수업후기…
퓨전기초주간 12기 3차수업.
안녕하세요 희야에요
퓨전떡 기초반이 개강을 하고 떡의 이론수업과 콩설기 그리고 3차 수업 천연색소이론수업과 꽃송편만들기
…
주말 단기 완성 기초떡 다섯…
지난 토요일 아침엔 첫눈이 내렸어요.
잠시였지만 펄펄 날리는 첫눈은 왠지 설레였고마음을 들뜨게 하더군요.
친구와 급만나 점심…
주말 단기 완성 기초떡 네번…
11월 셋째주의 일요일은 덕수궁 담장길을 걷고 싶다는 생각을 가져도 좋을만큼 포근한 하루였어요. 큰언니의 참새방앗간 정규 강좌 '…
주말 단기 완성 기초떡 세번…
큰언니 선생님 블로그에서 발췌했습니다.참새방앗간 정규강좌인 퓨전떡 신메뉴 개발반 3주차 수업입니다.
녹두고물과 거피고물 그리…
주말 단기 완성 기초떡 첫 …
--큰언니 선생님 블로그에서 발췌한 글입니다.10월 마지막 날 ㅡ
참새방앗간 "퓨전떡 신메뉴 개발반 " 첫 수업 사진입니다.
사과…
퓨전떡케이크 & 플라워데코 …
*큰언니 선생님 블로그의 글을 발췌했습니다^^
봄이 성큼 다가온듯
포근한 일요일 이었죠?
그러나 아직 몇차례 꽃샘추위가 …
퓨전떡케이크 & 플라워데코 …
*큰언니 선생님 블로그의 글을 발췌했습니다^^세번째 만나는 2기 플라워데코레이션반의
수업사진입니다.
성격 활달하신 분들이 계셔…
[떡으로 케이터링을!]파티떡…
안녕하세요. 요쉐프입니다^^
케이터링반 4차 수업후기입니다.
이번 수업은 [케이터링을 위한 장식용 떡]의 주제로 진행되었습니다.^^
자…
코코아와 바나나의 달콤한 …
2월13일 오전.
참새방앗간에선 달콤한 향이 진동합니다.
이유는 바로 코코바나 떡케이크!!
큰언니 선생님의 일일강좌 수업…
파티떡케이터링 7기 [늦은 …
안녕하세요. 요쉐프입니다^^
포스팅이 조금 늦었네요. ^^
지난 주 토요일. 파티떡 케이터링 세번째 수업! [늦은 오후를 위한 브런치 메뉴…
퓨전떡케이크 & 플라워데코 …
큰언니 선생님의 블로그에 작성하신 글을 스크랩했습니다.토요일과 일요일이 이어져서
이번 설은 긴 연휴라는 생각이 드네요.
큰언니…
퓨전떡케이크 & 플라워데코 …
큰언니의 정규강좌인 플라워데코레이션반 2기 수업 사진입니다. 지난주 개강 예정이었으나 몰아치는 한파로 인해 참새방앗간 강의실…
이벤트떡4기 개강!![첫 돌, …
그날 그날 주제에 맞춘 떡 잔치를 배우는 과정. 이벤트 떡이 개강했습니다.첫 시간의 주제는 [첫 돌, 우리 아이 돌찬치는 내 손으로] …
파티떡 케이터링 7기 두번째…
안녕하세요!파티떡 케이터링반 7기!그 두번째 시간.'첫돌, 혹은 백일 행사 상차리기'의 주제로 진행되었습니다.눈 동~그랗게 뜨시고 보셔요…
파티떡 케이터링 7기 개강!
아주 오래간의 공백을 깨고 파티 떡 케이터링반이 개강했습니다.파티 떡 케이터링반은 본래 희진맘 선생님이 하시던 강좌입니다만,7기부터…
"축"전통우리떡 야간 3기 수…
늦은 시간. 일을 마치고, 혹은 가사일을 미루고. 바삐달려오는 곳. 참새방앗간의 야간수업 중 하나. 전통떡 야간과정인데요. 오늘은 그 마…
고~소한 향이 일품!! 두텁설…
두텁떡이 임금님 생신상에 올랐다는 이야기..속으로 '또 이 이야기야???'라고 생각하시지요?납작~한 두텁떡의 소소한 반란!얼마전 떡마마선…
화과자 12기 세번째 수업.
화과자 12기 세번째 수업.오늘은 정말 '앙~'하고 깨물어 먹고 픈 과일 모양 화과자를 만들어보았는데요.정말 먹음직스럽죠? 배우고 싶으시…
화과자 12기 두번째 수업.
매 개강 시마다 다수의 인원과 함께 하는 화과자 수업!그 두번 째 시간을 가져보았습니다.혹한의 날씨 속에서도 저 멀리 오시는 분들을 보…
화과자 12기 개강!
화과자 12기 개강! 첫 수업으로 기본적인 셋뻬를 만드는 방법을 배워보았습니다^^
화이트크리스마스 일일강좌 …
지난 일요일엔 큰언니와 함께 하는 참새방앗간 일일강좌 가 있었어요.
크리스 마스를 앞둔 시즌이라 역시나 크리스마스 데코레이션을 한 …
포인세티아 떡케이크 강좌 …
크리스마스가 이번 주 토요일로 다가왔어요.
이 세상에
사랑과 평화를 전하러 오신 예수님의 탄생을 기리는 일은감사하고 성스…
창업반 3기 다섯번째 수업!
전통떡을 이용한 떡집 찰떡들을 배워보는 시간. 오늘은 정민수 원장님의 이론강의도 있었는데요, 아이패드와 함께 강의하시는 모습! 색다르…
창업반 3기 세번째 수업!
각종 케익 토핑 완전 정복!! 떡카페의 성공비결. 바로 차별화된 아이템이 가장 중요할텐데요. 남들과는 차별화돤 아이템을 배워보는 강좌. …
떡카페창업반 3기 첫번째수…
그 첫번째 시간! 재료준비하기! 각종 띠설기와 미니 설기, 패턴을 이용한 설기까지 배워보는 시간이었습니다~^_^
퓨전떡케이크&데코레이션 1…
8주간의 장정을 마치고 퓨전떡케이크&데코반이 종강을 했습니다.큰언니 선생님의 첫 정규강좌이자 고급과정인데,첫 수업이라고는 믿기…
퓨전떡케이크&데코레이션 7…
오늘은 단호박 2단 떡케이크를 배워보는 시간이었는데요.꽃장식과 더불어 꽤나 힘든 과정임에도 고급반 답게 무리 없이 소화해 내었습니다.…
퓨전떡케이크&데코레이션 4…
떡케이크의 로망!고급 재료에 속하는 복분자를 이용한 떡케이크를 배워보았는데요,몸에 좋은 복분자로 떡을 만들기 그 위에 복분자무스까지…
퓨전신메뉴특별반 1기 종강!
늦은 수업 후기입니다^^~총 4분께서 알차게 배우신 수업입니다.마지막날은 녹차떡케이크로 마무리~!사진으로 확인하시죠!^_______^
…
12월 18일 큐티후르츠떡케이…
크리스마스 이벤트!커플이 동반 신청시 1명은 무료!!!인 빅 찬스 이벤트였는데요,이 날은 희야선생님의 완소아이템!큐티후르츠떡케이크 수…
12월20일 러브체리파인설기 …
중국유학을 마치고 돌아온 연이샘의 첫번째 일일강좌.러브체리파인설기인데요,앙증맞은 사이즈로 한 입에 앙! 배어물면 흐뭇한 미소가 새어…
전통우리떡 주간 6기 종강!
전통우리떡 6기의 종강! 총 7주간의 알찬 수업을 마치고 종강식을 가졌는데요, 이 날은 3회 연속 수강하신 두 회원님게 수료증을 발급해드…
퓨전기초야간반 9기 종강 나…
떡에대한 열정 하나로 퇴근시간 바삐 달려와 수업을 들으시는 기초야간반분들.항상 너무 고생이 많으시고 대견하답니다!그 열정은 누구와도…
퓨전기초주간반 10기 종강 …
기초부터 탄탄히 쌓아가는 퓨전 기초반.그 마지막 시간으로 나만의 떡케이크 만들기 시간이었는데요,각자 배운 내용과 본인의 스타일에 맞…
퓨전기초반 사과단자!
직접해오신 숙제, 사과정과로 사과단자를 만들어보는 수업을 가졌습니다.새빨간 홍옥으로 정과를 만드니 색깔이 너무 예쁘죠~^^?맛 또한 녹…
퓨전기초반 커피떡케이크~
퓨전떡이라하면 빼놓을 수 없는 떡커피떡케이크!!커피향이 그윽한 커피떡케이크를 배워보는 시간이었습니다.
한과폐백 6기 종강.수료식.
두분의 소수정예로 진행된 폐백6기.두분 모두 큰 열정으로 수업에 임해주셨는데요,열심히 하시는 모습이 너무 보기 좋았답니다^____^어느새…
퓨전 신메뉴 특별반 3번째 …
큰언니 선생님의 열띤 강의 속에 진행되는 퓨전 신메뉴반.정말 너무 먹고 싶은.. 녹두고물 인절미와 닭알떡!!저 색색의 닭알떡을 보셔요..…
아트떡반 마지막 수업후기!
회차를 거듭할 수록 작품의 질이 향상되는 것이 눈에 화악 보이시지요?저 케이크 위의 물고기를 보시어요! 최고의 퀄리티!!이 곳은 떡마마 …
아트떡 데코레이션 13기 첫…
요렇게~ 옹기종기 앉아 이야기 나누며 수업이 되었답니다^^너무 분위기가 좋아서 기분이 좋아져용^^완성작 역시.. 첫날임에도 너무너무 화…
화과자반 마지막 수업시간..
5주간의 알찬 시간이 막을 내렸습니다.마지막 시간은 마지막시간 답게 엄청난 작품들이 나왔지요..아웅.. 이거..사진만 봐도 침이 질질고이…
화과자 네번째 수업후기!!
이것을 먹어도 되는 것인지..말아야하는 것인지 항상 고민하게 만드는 화과자..보는 순간!!!!!!!!!!!입이 다물어지지 못하실걸요?
전통우리떡 야간반 3기 수업…
전통우리떡 야간반을 빼먹으면 섭섭하지요!! 항상 늦은 시간에 고생하시는 선생님과 수강생분들.. 멋지십니다!! 종강까지 화이팅!
전통우리떡 6기 두번째 수업…
예로부터 전해져 내려오는 전통떡을 배워보는 전통우리떡 시간. 화요일 오전엔 떡찌는 향기로 학원에 따스~합니다^_____^
전통우리떡 6기 수업 시간~^…
찬 바람 부는 계절 속에 개강한 전통우리떡!! 선생님과 수강생들의 마음만큼은 너무나도 뜨거운데요. 첫 수업시간에 만든 작품입니다!!
퓨전떡케이크 & 플라워데코…
큰언니선생님의 첫번째 정규강좌! 고급과정인 떡케이크와 플라워데코 수업의 개강이 있었는데요.많은 분들께서 신청하셔서 북적북적한 분위…
퓨전 신메뉴 특별반 개강!!
큰언니 선생님의 첫 정규강좌!! 퓨전 신메뉴 특별반의 개강이 있던 날입니다.큰언니선생님의 열띤 강의속에서 진행된 수업! 모두 열심히 동…
퓨전떡케이크 마지막 수업!!
퓨전떡케이크반 마지막 수업! 창작 떡케이크!3명의 인원으로 진행된 수업! 소수정예인만큼 집중도 높은 수업현장이었습니다.키티모양을 낸 …
이벤트떡 10월23일 수업후기…
약식과 공주찰떡, 모시송편을 배워본 시간!미경씨가 다음주는 사정으로 참석을 못해 단체사진도 한장 찰칵!언제나 즐거운 이벤트떡 수업 시…
10월31일 떡카페창업아이템 …
언제나 열정이 가득찬 수업현장!! 바나나를 넣은 롤떡과 떡샌드위치 등.. 퓨전떡 관련 아이템을 배워보았습니다. 떡창업반 화이팅!
11월23일 두번째 화과자 수…
언제나 즐거운 화과자 수업 현장!! 미모의 회원분께서 화과자를 만들고 계시군요!!
화과자가 뭐냐구요? 바로 요고!! 요런거죠!!
이것을 …
한과폐백반 수업 후기! 두텁…
소수정예!! 폐백을 거의 1:1로 배울 수 있다는 것은 얼마나 행운일까요.두분이 참여하시는 폐백반은 하루하루 알찬 시간을 갖고 있습니다.…
6차 수업 중급퓨전중급떡~ …
임금님이 드셨던 두텁떡으로 케익을 만들어 보았다. 정성스런 고물볶기가 에너지가 많이 소요되었지만 그만큼 맛이 좋았다는 것 .. 모두에…
퓨전기초야간반 찹쌀부꾸미 …
주간반과 마찬가지로 찹쌀부꾸미를 배워보는 시간~ 수업 현장 속으로~!
손이 분주합니다. 바빠요. 말시키지마세요.
분주한 손 안에서 만…
퓨전기초주간반 찹쌀부꾸미 …
언제나 즐거운 강의 시간.퓨전 기초반!오늘은 찹쌀부꾸미를 배워보았는데요.쫀득쫀득한 찹쌀과 소의 조화란...ㅜ.ㅜ 너무 맛있쪄요..그냥 …
전통 야간반 10월7일 수업 …
배움엔 남녀노소 밤낮이 없다!! 늦은 시간까지 배움에 대한 열정으로 참여하시는 우리 전통야간반 회원님들. 고생 많으시죠~?^^ 완성사진 …
퓨전 중급 떡케이크 5기 롤…
떡케이크로 롤케이크를 만든다. 생각이나 해보셨나용? 우하핫! 바로 여기에 그 작품들이 있습니다! 쫀득한 베이스를 찐 후 돌돌 말아 롤케…
이벤트떡 4기 수업 사진입니…
스승의날이라는 주제로 진행된 이벤트반 4번째 수업!! 딸기로 만든 딸기카네이션 떡케이크와 떡카네이션 꽃바구니! 오렌지과육으로 만든 오…
퓨전 한과'폐백 6기 개강!!
그 첫 수업! 두 명의 수강생으로 시작되었는데요. 첫 수업엔 이론 수업과 과화주, 밤양갱, 봉치떡을 배우는 시간이었습니다. 찜기가 아닌 …
퓨전떡케이크반 5기!! 티라…
샌드떡케이크!! 너무너무 맛있는 티라미수 떡케이크입니다. 샌드는 달면서도 담백한 아주 맛난 떡이구요 크림은 생크림과 크림치즈를 넣어 …
퓨전떡케이크반 5기 수업 완…
많이 늦었네요^^이 수업시간에는 밤을 넣어 만든 떡위에 짤주머니로 장식을 해주었답니다^^ 예쁘지요? 같은 재료 같은 모양의 떡이지만 위…
퓨전기초반 3번째 이야기! …
참새방앗간 퓨전기초10기주간반 9기야간반 3번째 이야기! 무지개떡케이크의 강의 사진입니다!! 모두모두 즐겁게 수업에 임하는 모습이 너무…
8월 10일 전통우리떡 수업 …
8월 10일 전통우리떡 수업시간에 만든 작품입니다. 떡마마 선생님과 수강생분들 모두 고생하셨습니다. 오늘 만든떡은 예쁜 바람떡과 제사떡…
8월 14일 토요일 초코브라우…
안녕하세요 희야에요.
8월14일 토요일 오전10시부터 참새방앗간에서 초코향이 솔솔 풍겼답니다.
일일강좌에서는 지방에서 오신분들도 계…
떡케이크 디자인 1기 수업작…
업뎃이 좀 늦었네요~요새 너무 더워서 컴퓨터 앞에 오래 앉아 있가 힘들다보니;;저번시간 배우셨던건 과일무스케이크랍니다두가지를 같이 …
참새방앗간- 퓨전기초 주간…
안녕하세요~희야에요.
비가 오나봐요..잉..
주말에 약속있으신분들 다들~울상이시겠어여.
거기에 희야도 한표!!
목요일 3…
참새방앗간-퓨전 한과 폐백 …
안녕하세요 희야에요.
참새방앗간에서 진행하는 화요일 오전10~2시까지 퓨전 한과 폐백5기가 개강을 하였답니다.
3번째 수업까지 마…
참새방앗간-퓨전기초주간9기…
안녕하세요 희야에요~!
장마비가 주룩주룩 내리더니..해가 떴네요.
요롤때는 성큼 이불을 꺼내서 햇볕을 쪼여주시는 센스 ^^
…
6월27일 10회차 수업 졸업식
[각종행사에 맞는 주문 제작 수제 떡 만들기, 1기 졸업식] 이론 - 매출에 영향을 미치는 미니케이크의 분류와 판매전략, 시장분석 인터넷 …
6월 20일 9회차 수업
[떡카페 판매를 위한 새로운 한과, 유과, 음청류 만들기] 이론 - 떡카페는 직장인과 수험생을 공략하는 시간별 아이템이 필수적이다. 실기 …
6월13일 8회차 수업
[점심, 저녁 피크타임 판매를 위한 식사대용 퓨전 아이템 만들기] 이론 - 떡카페는 직장인과 수험생을 공략하는 시간별 아이템이 필수적이…
5월 23일 6차 수업
[명절에 맞는 수제 송편 만들기, 명절에 송편과 함께 고객의 마음을 사로잡는떡] 실기 - 떡집 판매용 송편 만들기, 종류별 송편과 추석 흰…
5월 16일 5차 수업
[주문생산용 수제 명품 퓨전떡케이크, 답례떡 만들기] 이론 - 성공한 떡카페에는 사장님만의 특별한 수제 떡케이크가 있다. 매출을 극대화 …
5월 9일 4회차 수업
총 7분의 수강생분들이 재무 일요일 마다 땀을 흘리고 계십니다. [떡카페의 메인코스 찰떡 완전정복] 실기 - 각종 찰편류 만들기, 다양한 …
5월 2일 조각떡케이크, 토핑…
미래의 떡카페 사장님 7분이 수업에 열중하고 있습니다. 최고의 떡카페 창업 수업입니다. 하루 수업에 총 8가지의 조각 떡케이크와 토핑을 …
4월 25일 2회차 수업입니다.
창업을 앞둔 미래의 떡카페 사장님 7분의 회원님들이 수강 신청하여 수업에 최선을 다하고 있습니다. [속재료와 천연재료를 이용한 판매를 …
포장반 1기 여러분~
다들 첫날 수업내용을 복습하고 계신가요?? 숙제도 잊지 않으셨는지요?? 리본이 생각보다 잘 안되서 힘드신지~~ 연습 충분히 하고 오셔야해…
퓨전기초8기 야간 4번째 이…
안녕하세요 희야에요
퓨전기초야간반은 목요일 7시붜~9시30분까지 진행되는
떡의 기본을 배우는 시간이에요~
열심히 일한당신~또 …
퓨전기초주간9기 3차수업
안녕하세요~희야에요
참새방앗간에서 진행되는 목요일 3시부터~5시30분까지 퓨전기초주간반9기들의
3번째 수업은 무지개떡케이크와 …
이벤트떡주말반2기 마지막 …
안녕하세요 희야에요.
참새방앗간에서 토요일 2시부터~6시까지 우리들만의 이벤트가 열립니다.
희야가 전해드릴 이벤트는 2기분들의 …
퓨전떡케이크중급반 4기 마…
안녕하세요 희야에요.
참새방앗간에서 토요일에 진행되는 퓨전떡케이크중급반 4기분들의 마지막수업이 있었어요
7분과함께한 9주간의…
[케이터링반 제6회차 ] 여성…
한주 쉬고 만나서 더 반가웠던 케이터링반~이제는 따로 시작시간 없이도 척척 해내시는 모습이 보기 좋습니다이번주테마는 여성들을 위한 …
[홈메이드 제5회차] 4색 떡…
안녕하세요~어제오늘 마치 장마처럼 비가 무섭게 오던데 다들 주말을 잘보내셨는지요~이번주 홈메이드는 떡샌드위치와 찹쌀떡 두가지를 배…
이벤트떡주말반2기 8번째 부…
안녕하세요 희야에요 토요일에 이벤트떡주말만 8번째 수업 부모님생신이벤트가 있었구요~ 또 월드컵 첫경기가 있었지요~? 2:0으로 승리를 …
퓨전떡케이크중급반 4기 8차…
참새방앗간-퓨전떡케이크중급반 4기 8차수업[샌드 떡케이크]
안녕하세요 희야에요~
참새방앗간출판기념회 행사때문에 1주못봤을뿐인데.…
[케이터링 제 5회차] 개업식…
저번 시간 테마는 개업식상차림입니다개업이나 출판기념회나 리뉴얼오픈같이 대외적으로 행사할때의 상차림이죠~파티개념으로 많이 하고 있…
[홈메이트 제 5회차] 떡카페…
업데이트가 너무 늦었죠~죄송해요저의 저질체력으로 인해 출판기념회준비기간동안과 끝나고 나서의 후폭풍으로한동안 컴퓨터와 마주 보지 …
퓨전떡 기초 야간8기 2차수…
안녕하세요 희야에요
퓨전떡 기초 야간반 8기분들이 개강을 하고 2번째 수업을 했답니다.
9분과 9차수업까지 열심히 달려봅시당~!
…
이벤트떡주말반2기 7번째 수…
안녕하세요 희야에요
이벤트떡 주말반2기분들의 7번째 이벤트
바로 수능이벤트에요.
3색찹쌀떡과 사과단자, 초코단자, 스티강정을 만들…
퓨전떡케이크중급반 4기 7차…
안녕하세요~
퓨전떡케이크 중급반 7차수업 오븐을 이용한 떡케이크로 사과꽃떡파이떡케이크를 만들어 보았답니다.
숙제로 완성해온 사과…
퓨전떡 기초 야간8기 개강했…
안녕하세요 희야에요.
참새방앗간에서진행하는 퓨전떡 기초 야간반 8기분들과 첫만남 그리고 첫수업이 있었답니다.
8기분들은 어떤분…
퓨전떡케이크중급반 4기 6차…
안녕하세요 희야에요
퓨전떡케이크 중급반에서는 6차수업으로 건강&웰빙떡케이크 바로~두텁떡케에크를 만들어 보았답니다.
소금을 넣…
이벤트떡주말반2기6번째 이…
안녕하세요 희야에요.
이벤트주말반2기분들이 6번째 이벤트를 마치셨답니다.
6번째 이벤트는 집들이에요.
집들이 선물로 또는 집들이 초…
퓨전기초8기주간반 마지막수…
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 진행되는 퓨전떡기초반 주간반은 목요일 오후 3시~5시30분까지 떡의 기초를 배우는 과정이에요.
오…
이벤트떡주말반2기6번째 이…
참새방앗간- 이벤트떡주말반2기6번째 이벤트[집들이]- 팥시루떡, 3색떡쌈, 떡카나페
안녕하세요 희야에요.
이벤트주말반2…
퓨전떡 기초반 9주간 고생하…
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 진행되는 퓨전떡기초반 주간반은 목요일 오후 3시~5시30분까지 떡의 기초를 배우는 과정이…
파티 떡 케이터링 4차 수업 …
이번주는 성년의날이 컨셉이지요~성년의 날 선물하기 좋은 떡케이크를 만들어 보았습니다고구마와인떡케이크와 커피떡케이크:)진한 보라빛…
[케이터링 4회차] 성년의날 …
이번주는 성년의날이 컨셉이지요~성년의 날 선물하기 좋은 떡케이크를 만들어 보았습니다고구마와인떡케이크와 커피떡케이크:)진한 보라빛…
[홈메이드 4회차] 사과오븐…
홈메이드 4회차!!!이번주 저희가 했던 떡은 눈이 즐거운 떡인 "쌈떡/바람떡/고깔떡/말이떡"과 다같은 LA오븐찰떡이 아니죠~ 사과가 들…
케이터링 3회 : 이론수업& …
당초 이론수업이 첫날해왔는데요 수업테마와 시즌을 맞추다보니 1회차 수업을 3회에 하게 되어서 아이템이 갑자기 확~줄어든거 같죠?대신 …
홈메이드 3회 : 꿀호두찰편,…
이번주에도 알찬 수업을 보낸 홈메이드:)
저번주에 못한 절편까지 함께 만들어보았습니다
원장님의 이론시간이 있었음에도 불구하고 찰편…
퓨전떡케이크중급반 4기 5차…
안녕하세요 희야에요.
중급떡케이크 전문반 4기분들의 5차수업!
롤떡케이크 입니다.
떡케이크의 특별한 도전!바나나초코롤떡케…
이벤트떡주말반2기5번째 이…
안녕하세요 희야에요.
5월15일 이벤트떡 주말반 2기분들은 숙제검사로 수업을 시작하였답니다.
바로 쌀말리기~~~
숙제안가지고 가서 다…
이벤트떡주말반2기4번째 이…
안녕하세요~희야에요.
5월8일 토요일 4번째 이벤트 !!!
곧 다가오는 스승의날 이벤트~~~~~~~~!
손발척척~조별 호홉척척!
…
퓨전떡케이크중급반 4기 4차…
안녕하세요 희야에요
5월 8일 토요일 오전10시부터 참새방앗간에서는 커피향이~그윽하게 났답니다.
WHY~~~~~~~?
퓨전떡케이크 …
퓨전떡기초 7기야간반8차수…
안녕하세요 희야에요.
날이 참 좋은 5월봄날이에요.
5월엔 어린이날 어버이날 스승의날~가슴따뜻한 행사들이 많은데
정성가득…
퓨전떡기초반 8기주간반 6차…
안녕하세요~희야에요.
오랜만에 주간반분들도 떡케이크를 쪘습니다.
그 이름은 썬플라워떡케이크!
야간반에 이어서 주간반…
이벤트떡주말반2기3번째 이…
안녕하세요~희야에요
5월1일 화창한 토요일에 이벤트떡 주말반 2기분들의 3번째 수업-어린이날 이벤트가 있었답니다.
어제 어린이날에 무…
퓨전떡케이크중급반 4기 3차…
안녕하세요~희야에요.
5월1일 토요일 퓨전떡케이크 중급반 3번째 수업이 있었답니다.
마롱크림무스를 이용해서 깍지틀을 이용해 요…
퓨전& 한과·폐백 전문가과…
안녕하세요~희야에요.
퓨전&한과.폐백전문가과정이 8차 9차 수업을 마지막으로 수료식을 했답니다.
마지막엔 항상 몸살이 나는…
4월 25일 아트떡데코레이션 …
참새방앗간의 가장 인기 있는 수업중 하나인 아트떡 데코 수업 후기입니다.
아트떡 데코는 떡을 일반적으로 배우는 수업이 아니라 ~ 떡을 …
떡카페 창업반 첫 수업 후기…
참새방앗간의 새로운 수업! 떡카페 창업 아이템 수업 후기 입니다.
예쁘고 손이 많이 가는 떡이 아니라 ~ 직접 손쉽게 만들어서
매장에…
퓨전떡기초 7기야간반 6차수…
안녕하세요 희야에요.
퓨전떡기초7기 야간반이 벌써 6차수업을 했네요.
항상 느끼지만 시간이 참 빠르네요.
저녁늦은시간…
퓨전떡기초반 8기주간반 4차…
안녕하세요 희야에요.
4월22일 목요일 오후 3시~5시30분까지 퓨전떡 기초반 4차수업 꽃산병/쑥갠떡 수업이 있었습니다.
6분 서로 …
퓨전 떡케이크 전문반 4기 2…
안녕하세요 희야에요.
4월24일 토요일 오전 10시부터 퓨전 떡케이크 전문반 4기분들의 2번째 수업이 있었답니다.
부지런한 4기분들…
이벤트떡주말반2기 2번째 이…
안녕하세요~희야에요.
4월14일 개강을 한 이벤트떡 주말반 2기분들 첫이벤트를 잘 마쳤구요.
4월24일 2번째 이벤트를 준비하면서 9분…
퓨전& 한과·폐백 전문가과…
안녕하세요 희야에요~!
퓨전한과&폐백전문가 7차수업-깨강정, 잣박사, 땅콩강정,매작과, 오색경단구절판을 했답니다.
한과수…
퓨전떡 기초반 8기분들이 3…
안녕하세요 희야에요.
퓨전떡 기초반 8기분들이 3차수업 (무지개떡케이크)를 했답니다.
5가지색의 무지개떡케이크!
유난히…
퓨전떡기초반 8기주간반 3차…
안녕하세요 희야에요.
퓨전떡 기초반 8기분들이 3차수업 (무지개떡케이크)를 했답니다.
5가지색의 무지개떡케이크!
유난히…
퓨전 떡케이크 전문반 4기 …
안녕하세요 희야에요.
토요일 오전 10시~1시30분까지 진행되는 퓨전떡케이크 전문반 4기가 개강을 하였습니다.
오늘은 이론수업과 떡…
이벤트떡2기첫수업-[첫돌이…
안녕하세요~희야에요.
4월17일 참새방앗간에서 토요일 오후2시~6시까지 진행되는 이벤트떡 2기가 개강을 하였답니다.
쉽게 배우는 …
퓨전& 한과·폐백 전문가과…
안녕하세요~희야에요.
오늘 봄인데 눈까지 내렸던걸요?
음~아마도 날이 풀리면서 반팔을 입지 않을까 싶어요^^
이런 오락가…
퓨전떡기초 7기야간반 3차수…
안녕하세요 희야에요
퓨전떡기초7기분들의 3차수업 무지개떡케이크 강좌후기에요.
사진이 언제올라올까~궁금해 하셨는데 희야가..…
퓨전떡기초반 8기주간반 개…
안녕하세요 희야에요
참새방앗간에서 목요일 오후 3시부터 5시30분까지 진행하는 퓨전떡 기초반 주간반 8기가 개강을 하였답니다.
떡…
4월 4일 수료식 현장 후기 …
2010년 4월 4일 오후 5시 파티떡케이터링 수료식 후기 사진입니다.
매주 일요일 오후 2시부터 6시 30분 까지 진행되었었던 파티떡 케이터…
2010년 4월 4일 파티떡케이…
2010년 4월 4일 오후 5시 파티떡케이터링 수료식 후기 사진입니다.
매주 일요일 오후 2시부터 6시 30분 까지 진행되었었던 파티떡 케이터…
2010년 4월 4일 홈메이드 떡…
2009년 4월 4일 참새방앗간에서는 3개월동안 홈메이드 떡 전문가반 수료식 행사가
있었습니다. 총 8분의 수강생분들께서 12주동안 주말도 …
파티떡케이터링 수료시험 개…
앞서 전체적인 느낌의 시험 사진을 올렸지만 워낙 사진이 많아서
다신 한번 더 올려드립니다. 이번에는 개인 작품 위주입니다. …
3월 28일 파티떡케이터링 수…
파티떡케이터링 수강생 분들 ~ 11주 동안 정말 고생많이 하셨습니다.
이번 기수분들도 역시나 참새방앗간에서 수업 받으신분들이…
파티떡케이터링 수업 사진 -…
파티떡케이터링 수강생 분들 ~ 11주 동안 정말 고생많이 하셨습니다.
이번 기수분들도 역시나 참새방앗간에서 수업 받으신분들이…
3월 7일 14일 파티떡케이터…
떡으로 파티를 할수 있는 파티떡케이터링 전문가 과정 수업후기입니다.
매주 특별한 떡을 수강생분들께 가르쳐 드리기 위해 참새…
이벤트떡 주말반 1기 7차수…
안녕하세요 희야에요~!
이벤트 주말반 1기분들이 8차수업을 마치고 마지막 수업을 앞두고 있네요.
7차수업은 수능이벤트에요. …
퓨전떡케이크 전문반 3기 7…
안녕하세요 희야에요
퓨전떡케이크전문반 3기분들의 7차수업과 8차수업을 마치셨어여.
7차수업은 오븐을 이용한 떡케이크로 …
퓨전떡 기초반 야간반 7기 …
안녕하세요 희야에요.
퓨전떡 기초반 야간반 7기분들이 개강을 하고 1차 2차 수업을 했답니다.
희야의 포스팅이 조금 늦었네요.
&nb…
퓨전& 한과·폐백 전문가과…
안녕하세요 희야에요.
3월 눈, 비 오락가락하는 요상한(?)날들이 있었어요~
음 봄오는걸 시샘하나요?
다들 감기에 걸리시지는 않으…
이벤트떡 주말반 1기 6차수…
안녕하세요 희야에요
3월13일 토요일 오전10시부터 이벤트 주말반 6차수업이 있었답니다.
집들이 이벤트로 떡요리를 했지요
떡…
퓨전떡 기초반 7기 마지막 …
안녕하세요 희야에요.
퓨전떡 기초반이 개강을 하고 벌써 9주가 흘려서 마지막 수업을 했어여.
처음 쌀가루로 만든 떡이 완두배기 …
퓨전떡 전문반 3기 6차수업[…
안녕하세요 희야에요
3월13일 토요일 3시부터 퓨전떡 전문반 3기분들의 6차수업이 있었답니다.
건강&웰빙떡케이크로 궁중에서 …
케이터링5기-웨딩케이크 수…
사과정과와 무정과로 만든 떡케이크
카네이션 삼단 떡케이크노란장미떡케이크 4조미니장미 떡케이크핑크러블리떡케이크 …
새콩 키위 무스떡케이크강좌…
안녕하세요 희야에요.
참새방앗간에서 진행하는 화이트데이 커플이벤트강좌!
희야는 3월11일 새콩 키위 무스떡케이크강좌를 진…
참새방앗간-퓨전& 한과·폐…
안녕하세요 희야에요.
매주 화요일 오전10시~2시까지 진행되는 퓨전&한과. 폐백전문가 과정4기가 개강을 하였답니다.
필요…
참새방앗간- 이벤트떡 야간…
안녕하세요 희야에요.
이벤트 야간반 6차수업은 집들이에 어울릴만한 떡선물을 준비해보았답니다.
오늘의 떡티쉐~~정림씨가 만들고 …
참새방앗간- 퓨전떡 전문반 …
안녕하세요 희야에요~
퓨전떡전문반시작한지 벌써 한달이 되어 가네요.
이번5차수업은 롤떡케이크였어여.
떡케이크의 특별한 …
참새방앗간 -퓨전떡기초 7기…
안녕하세요 희야에요.
3월 첫번째 목요일 퓨전떡 기초반 7기분들의 8번째 수업이 있었답니다.
사과정과숙제를 안고~~~만난우리들 !…
참새방앗간- 이벤트떡 주말…
안녕하세요 희야에요
3월의 첫 토요일~ 이벤트떡 주말반과 함께 우리의 고유명절 설날또는 추석이벤트를 꾸며보았답니다.
숙제때문…
참새방앗간- 퓨전떡 전문반 …
안녕하세요 희야에요.
27일 토요일 3시부터 퓨전떡 전문반 3기 4차수업이 있었답니다.
크림무스를 이용한 커버링 떡케이크수업이에요.
…
참새방앗간- 이벤트떡 주말…
안녕하세요 희야에요~!
2월27일 토요일 오전10시부터 이벤트떡 주말반 4차수업이 있었답니다.
김연아선수의 기쁜 금메달 소식이 화제였던…
2월 21일 파티떡케이터링 강…
매주매주 수준이 올라가고 있는 파티떡 케이터링 사진 입니다. 우리 수강생 여러분들 벌써 중간이 되었습니다. 여러분 수준 향상에 도움이 …
2월21일 파티떡 케이터링 강…
매주 매주 수준이 올라가고 있는 파티떡 케이터링 사진 입니다. 우리 수강생 여러분들 벌써 중간이 되었습니다. 여러분 수준 향상에 도움이…
참새방앗간- 이벤트떡 야간…
안녕하세요 희야에요.
명절연휴로 못만나고 참 오랜만에 만나는 느낌이 드네요~이벤트야간반분들!
강정열심히 만들어서 히트친 명절이 되…
참새방앗간- 퓨전떡 전문반 …
안녕하세요 희야에요.
2월20일 토요일 3시부터 퓨전떡 전문반 3차수업이 있었답니다.
짤주머니를 이용한 미니파티떡과 미니증편케이크를 …
참새방앗간- 이벤트떡 주말…
안녕하세요~희야에요.
2월20일 토요일 오전10~2시까지 이벤트떡 주말반 3차수업이 있었답니다.
어린이날 컨샙으로 아이들이 좋아하는 머…
참새방앗간 -퓨전떡기초 7기…
안녕하세요~희야에요.
명절 잘 보내셨지요~?
퓨전떡 기초7기분들의 6번째 이야기를 시작할까 해요
오랜만에 떡케이크를 찐…
참새방앗간 -퓨전떡기초 7기…
안녕하세요 희야에요
눈이 하염없이 내렸네요 올해 정말 풍년이 오나봐요^^
퓨전떡기초반7기분들이 한달4번째 수업을 마치고 5…
참새방앗간- 이벤트떡 야간…
안녕하세요~희야에요.
월요일시작을 아주 부지런히 하시는 천하대특별반 버금가는 이벤트 특별야간반!
4차수업으로 설 추석을 준비하는 …
홈메이드6기-떡카페용 떡선…
약편,흑임자설기,고구마설기,쇠머리떡,호박찰편,흑미찰편떡카페나 떡집에서 많이 팔리는 떡으로떡선물셋트를 만들어 보았어요^^떡선물…
참새방앗간- 퓨전떡 전문반 …
안녕하세요~희야에요.
행복한 토요일 오후 3시~7시까지 퓨전떡 전문반 3기분들의 2차수업이 있었답니다.
첫날 수업에 아기자…
참새방앗간- 이벤트떡 주말…
안녕하세요 희야에요~!
이벤트떡주말반 1기분들이 2분이 더 추가모집되면서
6분과의 만남이 되었답니다.
다시한번 만나서 방가워요
…
2월 7일 파티떡케이터링 강…
떡케이터링5기-홍삼케이크,약편케이크외 디저트떡 참방강좌후기2010-02-08 01:23:16 홍삼케이크,약편케이크 홍삼과 대추를 재료로 하는 파…
참새방앗간 -퓨전떡기초 7기…
안녕하세요~희야에요.
퓨전떡기초7기 주간반분들이 벌써 한달이 다 되어가네요.
매수업시간마다 조용히~~~~열심히 수업을 임해주시고 계…
참새방앗간- 이벤트떡 야간…
안녕하세요 희야에요~!
2010년 2월의 시작~첫날 이벤트떡 야간반분들과 희야는 3차수업을 했답니다.
3차수업은 어린이날에 어울…
2010년1월31일 파티떡케이터…
참새방앗간의 파티떡 전문가 수업 후기 사진입니다. 현재 파티떡케이터링 수강생분들은 학원강좌 ->좌측 메뉴 -> 파티떡케이터링 클…
케이터링5기- 피스타치오떡…
피스타치오 떡케이크는 자주 만드는 아이템인데이번 데코레이션이 근래 만들었던 피스타치오 케이크 중 맘에 드네요^^
피스타치오 떡케이…
케이터링5기- 사과망고케이…
왼쪽 위부터 시계방향으로개인접시에 담긴 사과망고미니설기,망고과편,깨말이찰떡,사과오븐찹쌀케익사과망고케이크,망고과편사과망고미니설…
홈메이드6기- 사과오븐찹쌀…
바람떡 사과오븐찹쌀케익~ 보리찰떡~ 쌈떡,꼬깔떡등~ 왼쪽위부터 시계방향으로 ^^ 어느조가 더 예쁜 바람떡을 만들었나요? 다음주에 시상이…
참새방앗간- 이벤트떡 1기 …
안녕하세요 희야에요
1월30일 토요일 참새방앗간 이벤트떡 1기가 개강을 하였답니다.
오전10시부터~2시까지 진행되는 초급도 쉽게 배우는…
참새방앗간- 퓨전떡 전문반 …
안녕하세요~희야에요.
1월30일 토요일 9주간 3시부터 7시까지 진행되는 최고급떡케이크만을 엄선해서 떡케이크를 예술로 승화시키는
퓨전…
12월 12일 큐티후르츠 떡케…
참새방앗간-12월12일 큐티후르츠떡케이크 일일강좌후기 안녕하세요~희야에요. 12월12일 오후 3시에 큐티후르츠떡케이크 2번째 일일강좌가 …
11월 28일 홈메이드 떡 전문…
안녕하세요. 참새방앗간 운영자 떡도령 입니다. 참새방앗간의 가장 수준 높은 수업중 하나인 홈메이드 떡 전문가 수업의 3개월 일정이 모두…
설탕공예 수업사진 입니다.
안녕하세요. 참새방앗간 입니다. 많은 회원님들의 요청으로 인해 특별히 만든 명품 설탕 공예 수업후기 사진 모음입니다. 많은 분들이 궁금…
7월 26일 홈메이드 떡 전문…
매번 핫 이슈를 만드는 그래서 더욱 즐겁고 유쾌한 수업! 홈메이드 떡전문가 과정의 종강식이 열렸습니다. 참새방앗간이 이번에도 우수한 …
8월 2일 떡케이터링 과정 종…
참새방앗간의 가장 우수한 강좌 떡케이터링 과정 12주의 마지막 날입니다. 매주 일요일 마다 휴일에 쉬지도 못하고 고생을 많이 하셨습니다…
7월 19일 파티떡 케이터링 …
떡이라고는 믿기지 않는 참새방앗간의 파티떡케이터링 과정 수료 시험 현장입니다. 파티떡 케이터링은 떡으로 파티를 할수 있는 수준높은 …
7월 17일 참새방앗간 한과.…
참새방앗간은 퓨전떡만 진행하는 요리학원이 아닙니다. 우리전통의 한과와 폐백.이바지에 관련된 수업도 있습니다. 희야강사님이 진행하시…
7월 15일 심화학습 강좌 수…
인기강사 떡마마 강사님의 수업 심화학습 강좌!
참새방앗간에서 가장 많은 졸업생을 배출한 수업입니다.
떡문가 형태의 수업으로써 이수…
7월 14일 행복떡 중급 과정 …
특별한날 행복떡 만들기 마지막 수업 후기입니다. 1기분들이 워낙 열심히 배워 주시고 관심가져 주시는 덕에 우수한 퀄리티의 수업으로 거…
7월 10일 폐백.이바지 과정 …
6개월에 걸쳐 폐백 . 이바지 수업을 힘들게 만들어서 개강한 후 많은 분들이 참새방앗간에서 진행하는 폐백.한과 수업은 과연 어떤 모습일…
7월 6일 심화학습 강좌 후기…
가장 고급스러운 우리떡을 새롭게 연출하는 심화학습 강좌후기입니다.
수강생분들이 너무 맛있어 하시며 이리저리 떡을 드시는 모습을
…
7월 3일 폐백 . 이바지 과정…
폐백 이바지 과정이 6월달 새롭게 신설되어 열심히 수업에 임하고 있습니다. 참새방앗간만의 특성으로 폐백 이바지 과정을 새롭게 만들어 …
7월 5일 파티떡케이터링 웨…
주 즐거운 파티가 벌어지는 참새방앗간 요리학원의 강의실~~ 이번주는 결혼 웨딩 파티 분위기 연출이었습니다. 후끈 달아오르는 분위기에 …
6월 27일 2단 플라워떡케이…
너무나 많은 분들이 참석해주신 플라워 2단 떡케이크 강좌 후기입니다. 사진으로만 봐도 얼마나 많은 분들이 시연강좌에 참석했는지 잘알수…
6월 27일 떡케이크 중급반 …
참새방앗간의 연이 강사님이 진행하시는 떡케이크 중급반 과정 1기 종강식 현장입니다. 종강식에 앞서 개개인별로 아이템 한가식을 만들어 …
6월 21일 모카치즈 떡케이크…
큰언니 강사님의 6월 아이템 모카치즈 떡케이크 강좌후기입니다. 강의실이 꽉찰 정도로 많은 회원님들이 참여해주셔서 즐겁게 수업해보았습…
6월 23일 행복떡 만들기 수…
희야 강사님이 진행하시는 정규강좌 행복떡 수업입니다. 총 8분의 수강생이 열심히 최선을 다해 수업을 듣는 수업인데요~ 이번주 과제는 돌…
6월 13일 토요일 카라2단 떡…
참새방앗간의 인기 회원이시면서 매주 일요일 파티떡케이터링 과정의 수업을 들으시는 조정희 회원님의 시연강좌가 있었습니다. 총 16분의 …
6월 7일 맛있는떡 ! 홈메이…
참새방앗간의 일요일은 항상 바쁘고 뜨겁습니다. 미래의 퓨전 떡 전문가를 꿈꾸시는 많은 분들이 열심히 참여하시기 때문이죠~ 열정적이신 …
6월 7일 (일) 복분자무스 떡…
참새방앗간 인기강사 큰언니 강사님의 복분자 무스 떡케이크 강좌 후기입니다. 수업을 들으시는 학생분들의 미소에 떡도령이 정신을 잃어 …
5월 27일 심화학습 이지로님…
참새방앗간에서 가장 많은 졸업생을 배출한 심화학습 강좌!!
이번기수에는 3개월을 연속 수강 하신 이지로 회원님의 수료행사가 있었습니…
5월 24일 홈메이드 수업 후…
참새방앗간의 고급과정중 하나인 홈메이드 떡 반의 수업후기 입니다. 한분도 지각하지 않고 정시간에 도착해주시고 배우는것 뿐만 아니라 …
5월 24일 떡케이터링 과정 …
참새방앗간의 특이한 수업중 하나인 떡케이터링 과정 강좌 후기입니다. 특이한것은 다른곳에서는 배워볼수 없는 아이템 이라는 것이죠 ㅎㅎ…
5월 카네이션 떡케이크 강좌…
참새방앗간에서 가장 창의 적인 떡케이크를 만드시는 마법꾸미 강사님의 카네이션 떡케이크 강좌 후기 입니다. 13분이나 참가해주셔서 너무…
4월 심화학습 강좌 작품!
참새방앗간의 모든 정규과정중 가장 많은 전문가를 배출해낸 떡마마 강사님의 심화학습 강좌 과정 수강생 작품입니다. 매달 새로운 분들이 …
떡케이터링 과정 마지막 수…
그간, 3개월간의 과정을 모두 마치고, 떡 케이터링 전문가 과정 회원님들의 테스트 날 현장입니다. 모두들.. 각자 한가지 재료를 가지고, …
3월 29일 홈메이트떡 강좌 …
매주 일요일 참새방앗간 요리학원은 새로운 작품이 탄생되는 공간입니다. 오전 오후 수업이 모두 뜨거운 열기로 가득하답니다. ^^* 매주 일…
매주 일요일 12회 진행 떡케…
참새방앗간에서는 매주 일요일 12동안 진행되는 떡케이터링이라는
새로운 스타일의 수업을 진행하고 있습니다.
희진맘 강사님께…
2월14일 화과자 수업 현장!
떡마마 강사님의 명품 화과자 만들기 고급강좌! 일본의 전통화과자를 아름답게 선보입니다. 벌써 화과자 수업이 3번째를 맞이하였습니다. …
2월13일 스트로베리 떡케이…
2월 13일 희야강사님의 스트로베리 떡케이크 수업현장입니다. 많은 회원님들의 참여속에 딸기가 예쁜 속살을 공개했습니다. 이날 따라 모든…
2월 첫째주 토요일 화과자 …
떡마마 강사님의 명품 화과자 만들기 고급강좌! 일본의 전통화과자를 아름답게 선보입니다. 저번주에 개강하였던 화과자 수업이 2번째를 맞…
매주 일요일 3개월동안 진행…
9월달부터 12월까지 3개월동안 14명의 뛰어난 떡 전문가를 배출시킨 홈메이드떡 수강생분들 작품입니다. *^__^* 아주 열심히 3개월동안 수…
매화 꽃 송편
가을에 피어난 매화꽃 송편.
연이강사님의 친절한 강좌에 17명의 참여학생들
모두 걸출한 작품을 만들어 냈습니다.
감상해보세용 ^^
